Beschrijving
4 onafhankelijke kookzones (4x 5 kW). Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e), niveauregelcilinders, afdichting "IPX5". Glazen keramische inductiekookplaten (6 mm). Kookzone met een diameter van 280 mm, energieregelaar. INDUCTIE-principe: De warmte wordt geproduceerd door een magnetisch veld direct in de container, dit veld wordt elektronisch gecreëerd, er is geen verwarmingselement, waardoor het een hoge mate van veiligheid biedt. Koken gebeurt bijna zonder warmteverlies; het is de meest economische technologie, het verwijderen van de container is voldoende om te stoppen met koken. Er worden dus achtereenvolgens drie natuurkundige fenomenen in het spel gebracht: A) De overdracht van energie van de inductor naar de tank via elektromagnetische middelen. B) De omzetting van elektrische energie in warmte in het recipiënt door het Joule-effect. C) De overdracht van warmte van het recipiënt naar het voedsel door warmtegeleiding. NB: alle houders van geëmailleerd plaatstaal, gietijzer of roestvrij staal met het acroniem "INDUCTIE" zijn toegestaan. Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE) ADVANTAGE: Milieuvriendelijk en veruit de meest efficiënte technologie 50% besparing op het energieverbruik. 25% sneller dan gas (0 tot 100°C in 10 seconden). Geen warmteafgifte, geen risico op brandwonden, koud kookoppervlak. 90% van de gebruikte energie, hersteld in echte energie, in reële energie Eenvoudig onderhoud. mm (B x D x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elec) : 20 - Voltage : 400/3N 50-60Hz Van Hattem Horeca is de leverancier van alle soorten horeca apparatuur. Naast onze Webshop met uitgebreid assortiment bent u van van harte welkom in onze Showroom in Ijsselstein. Van Hattem Horeca heeft ruim 30 jaar ervaring. Kijk op onze website voor de ruime keuze of kom langs in de showroom in IJsselstein.
Betrouwbaar, sinds 1977 actief
Veilig betalen
Gratis verzending vanaf €750
Scherpe prijzen ex. btw
Kenmerken: Kopen in Oud-turnhout
